無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 キンカン   

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金柑
多摩市愛宕
これ、甘く煮ると美味しいですよね。。。


キンカン
(金柑)ミカン科キンカン属の常緑低木の総称である。別名キンキツ(金橘)ともいう。中国の長江中流域原産。果実は果皮ごとあるいは果皮だけ生食する。皮の中果皮、つまり柑橘類の皮の白い綿状の部分に相当する部分に苦味と共に甘味がある。果肉は酸味が強い。果皮のついたまま甘く煮て、砂糖漬け、蜂蜜漬け、甘露煮にする。日本における2010年の収穫量は3,732 トンであり、その内訳は宮崎県2,604 トン、鹿児島県873 トン、その他255 トンとなっている。Wikipedia

by Twalking | 2016-01-16 12:21 | ○Flower

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